Speisekarte

#für unsere kleinen Gäste

#Dessertkarte Eisträume

Es ist Spargelzeit im Fläming

Es ist Spargelzeit im Fläming …

Feines Spargelsüppchen

mit knusprigen Buttercroutons und frischen Kräutern

7,00

Spargelrahmsüppchen „polnische Art“

mit gehacktem, gekochtem Ei und frischen Kräutern

7,00

Bunter Salat “Spargelzeit“

mit süß-saurem grünem Spargel, Früchte der Saison, gebratene Hähnchenbruststreifen, geröstete Weißbrotwürfel, Balsamicoglace und hausgemachtes Kräuterdressing

16,00

Bunter Salat “Spargelzeit“

kleine Portion

13,00

Cobbelsdorfer Fladenbrot mit Spargel

knusprig belegt mit: Sauerrahm, Rucola, Cocktailtomaten, grünem Spargel und Parmesan

18,00

Cobbelsdorfer Fladenbrot mit Spargel

knusprig belegt mit: Frischkäsecreme, Räucherlachs, grünem Spargel und Cocktailtomaten

19,00

Cobbelsdorfer Fladenbrot mit Spargel

knusprig belegt mit: Pesto, weißem Spargel, Parmaschinken und Parmesan

19,00

Bunter Spargeltoast

gebutterter Toast mit Kochschinken, Ananas und Spargel mit Käse überbacken und buntem Frühlingssalat

14,00

Kartoffelpuffer mit Räucherlachsröllchen

mit weißem Spargel, gekochtes Landei, Sahnemeerrettich, Preiselbeeren und bunte Salatgarnitur

17,00

Gebratene Schweinemedaillons

Stangenspargel mit Weißwein – Hollandaise, Petersilienkartoffeln oder Kartoffelkroketten

24,00

Gebratene Schweinemedaillons

kleine Portion

21,00

Frisch paniertes Schweinschnitzel

Stangenspargel mit brauner Butter und Petersilienkartoffeln

24,00

Frisch paniertes Schweinschnitzel

kleine Portion

21,00

Spargel – Omlette

von frischen Landeiern mit gebuttertem Stangenspargel, Schwarzwälder Schinken und Spargelsalat

20,00

Norwegischer Atlanticlachs

(grätenfrei) Stangenspargel mit Weißwein-Hollandaise, Petersilienkartoffeln

25,00

Ofenkartoffel

mit Sauerrahm, Stangenspargel mit brauner Butter und Schwarzwälder Schinken

18,00

Ofenkartoffel

mit Sauerrahm und Räucherlachs

16,00

Ofenkartoffel

mit Sauerrahm, Schweinemedaillons und Kräuterbutter

20,00

Kartoffel – Auflauf „Gärtnerinart“

(vegetarisch) mit allerlei Gemüse, Kartoffeln und Käse, dazu eine mit hausgemachtem Sauerrahm gefüllte Tomate und ein Schälchen Spargelsalat

17,00

Fläminger Bauernfrühstück

dazu ein Schälchen Spargelsalat

15,00

Fläminger Bauernfrühstück

kleine Portion

13,00

Kartoffelgerichte – für unsere kleinen Gäste

„Onkel Dagobert“

Kleines paniertes Schweineschnitzel mit buntem Gemüse und Pommes frites oder Salzkartoffeln

9,00

„Tick, Trick und Track“

Chicken Nuggets mit Pommes frites

9,00

„Max und Moritz“

2 Kartoffelpuffer mit Zucker, Zimt und Apfelmus, garniert mit einem Klecks Sahne

9,00

Portion Pommes frites

mit Tomatenketchup und Mayonnaise

7,00

Kindereisbecher „Rot – Weiß“

Erdbeereis und Vanilleeis mit Smarties und Sahne

6,00

Eisträume …

Heiße Liebe

mit drei Kugeln Vanilleeis, heißen Himbeeren, und Schlagsahne

9,00

Schwedeneisbecher

mit drei Kugeln Eis, Apfelmus, Eierlikör und Schlagsahne

9,00

Schokobecher

mit drei Kugeln Schokoladeneis, Schokosauce und Schlagsahne

9,00

Dänischer Kaffeeklatsch

doppelter Espresso mit einer Kugel Vanilleeis, Schokoladensauce und Schlagsahne

6,00

Probieren Sie mal …

Zwei Kugeln Vanilleeis mit etwas Kürbiskernöl und Schlagsahne

6,00

Apfelstrudel

lauwarm mit Vanilleeis und Schlagsahne

7,00

Liebe Mutti,
wenn ich noch so klein bin, dass ich von Dir oder Papa etwas abbekomme, bestelle bitte bei der Serviererin einen Teller für mich und einen Löffel!

Natürlich könnt Ihr auch aus unserem Angebot an Kartoffelpuffern auswählen!

Buchen Sie jetzt gleich hier Ihren Tisch!

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